[홍대맛집소개] 깐풍기 브라더스 - 마포구 서교동

항상 그랬듯이 메뉴를 찾아다니지는 않습니다.

맛나는 음식이 있으면 반복해서 가게되고, 또한 지인과 함께 소개차, 대접차 들러보는 정도입니다.

그런데 오늘의 경우 제가 안내를 받았네요~~

오늘 합정동에서 지인을 만났는데 미팅 시간이 3시를 넘겼네요~

게다가 합정동 메세나폴리스에서 있었던 공연을 보는 시간이 합쳐져 점심시간을 심하게 놓치고 말았네요 ㅠㅠ

지인이 조금은 급하게 찾아나선 곳.....홍대근처의 깐풍기 브라더스~~

원래 특별히 가리는 음식이 없고, 무난한 입맛을 가진지라, 

깐풍기라는 중국요리에 대한 거부감또한 없었지요~~

실은 깐풍기를 먹어봤는지에 대한 기억도 없었습니다.ㅎㅎ

뭐든 먹는 것에 대해 NO라고 예기한 적이 없었던.......^^

도착한 곳은 홍대의 복잡한 거리?에서는 조금 떨어진 곳으로 식당이 꽤 밀집된 곳이었습니다.

깐풍기 브라더스......간판을 보는 순간 ......이제 점심을 먹을 수 있구나....했습니다.ㅋ

입구에서 광각으로 한장을 담아봅니다.

홍대라는 바닥이 다 그렇지만 이색적인 간판입니다.^^

입구에 커다랗게 널부러진 메뉴판입니다.

다양함이 눈에 들법도 하지만 전 깐풍기 먹으러 왔지요~~ㅎㅎ

내부로 들어서서는 자리를 잡았네요~

지인이 앉은 바로 뒷부분의 모습입니다.

예전에 촬영했던 사진을 인테리어로 이용했더군요~

오른쪽 하단에는 깐풍기 브라더스의 영업개시일과 주인장의 작은 포부가 담겨있습니다.

내용이 궁금하시면 포스팅 마지막 사진을 참고하시면 됩니다.^^

주방쪽입니다.

MINI KITCHEN이라고 되어 있습니다.

주인장의 각오?가 담긴 멋진 글입니다.

"최고의 레시피는 손님의 입맛입니다!"

드디어 주문한 깐풍기 브라더스.......아니 깐풍기가 나왔습니다.

매운맛, 단맛, 바삭한 맛........조금 덜 매우면서 단맛, 단듯 바삭한 매운맛......뭐 이런거 다 주문됩니다.ㅎㅎ

손님의 취향은 철저히 존중됩니다.^^

같이 주문된 라면입니다.

국물맛이 시원합니다.

그래서 전 콩나물이 들어갔다고 생각했는데.......콩나물이 아니라 숙주였습니다.

지인이 아니었으면 그저 콩나물로 알고 있었을 겁니다.ㅎㅎ

술을 즐겨하지 않는 편이라 PASS합니다.~~

그리 넓은 공간은 아닙니다.

그러나 머지않아 확장할것 같습니다.........^^~

브라더스 히스토리~

만일 홍대에 가면...

그리고 누가 맛집하나 소개해 달라고 하면...

크게 망설임없이 깐풍기 브라더스를 예기할 것 같습니다.^^~

지도를 첨부합니다.

오른쪽 상단의 지도와 스타이뷰를 번갈아 보시면 도움이 됩니다.^^